El Ajo
El Ajo ¿Qué necesitas para empezar? Dientes de ajo (NO SEMILLAS). Tierra suelta que tenga un buen drenaje. Un lugar con mínimamente 6hs de sol al día. Agua. Paso 1: Siembra del diente. Elegir dientes grandes y sanos. Plántalos con la punta hacia arriba, con una profundidad e 5cm aprox. Sepáralas unos 10-15 cm unas de otras. IDEAL SEMBRAR EN OTOÑO O INVIERNO. Paso 2: Cuidados. Regalas solo cuando la tierra este seca. No necesita mucha agua, pero no se debe secar del todo. No mover ni trasplantar. Se quedan en el mismo lugar durante todo el ciclo. Paso 3: Crecimiento. En primavera empezaran a crecer las hojas verdes. Podes fertilizarlas con compost una vez al mes. Si aparecen flores, córtalas para que el ajo crezca más. Paso 4: Cosecha. A los 5-6 meses, cuando las hojas se sequen y se pongan amarillas, ya las poder cosechar. Afloja la tierra y sácalas con cuidado. Déjalo secar en la sombra durante 1 semana antes de guardar.